JAKZROBIC
Przepis
27 sierpnia 2020
Wybierz kategorię Wszystkie kategorie · 497 przepisów
Przepiśnik BROWIN
Domowe rytuały, sprawdzone smaki.
Miejsce dla tych, którzy lubią tworzyć powoli, starannie i po swojemu.
Zbieramy przepisy pachnące sezonem, tradycją i radością odkrywania.
Sprawdzone proporcje
Przepisy krok po kroku
Wszystkie kategorie
497 gotowych przepisów
Najpopularniejsze
Najpopularniejsze przepisy
JAKZROBIC
JAKZROBIC
Przepis
21 lutego 2019
Jak przygotować wino krok po kroku?
PRZETWORY
Przepis
6 czerwca 2022
Konfitura z owoców dzikiej róży
TRUNKIINAPOJE
Przepis
23 sierpnia 2024
Domowe wino czerwone gronowe
MIESOIWEDLINY
Przepis
27 czerwca 2019
Kociołek mięsno-warzywny
TRUNKIINAPOJE
Przepis
1 maja 2026
Domowy Cydr
PRZETWORY
Przepis
26 sierpnia 2026
Cukinia w zalewie w miodowo-musztardowej
Jeśli szukasz ciekawego sposobu na wykorzystanie cukinii, ta wersja w zalewie miodowo-musztardowej będzie świetnym wyborem. Delikatna cukinia doskonale łączy się ze słodyczą miodu, wyrazistą musztardą i aromatycznym curry. Tak przygotowane warzywa sprawdzą się jako dodatek do kanapek, mięs, sałatek czy dań z grilla. Możesz przygotować je do szybkiego zjedzenia albo zapasteryzować i zachować na zimę.
TRUNKIINAPOJE
Przepis
4 sierpnia 2026
Domowe wino z ałyczy słodkie
Złociste, pachnące słońcem i subtelnie kwaskowate - wino z mirabelki lub ałyczy to prawdziwy klasyk polskiego winiarstwa domowego. Owoce te często rosną dziko i dają ogromne plony, a zrobiony z nich trunek zachwyca pięknym kolorem oraz głębokim aromatem. Poniżej znajdziesz idealnie zbalansowany przepis, który zamieni letnie zbiory w doskonałej jakości domowe wino.
TRUNKIINAPOJE
Przepis
3 sierpnia 2026
Nalewka z mirabelek
Słodkie, soczyste i pachnące słońcem – mirabelki to prawdziwy skarb późnego lata. Choć te małe, żółte śliwki bywają niedoceniane, doskonale sprawdzają się w domowych przetworach. Jednym z najlepszych sposobów na zatrzymanie ich smaku na zimię jest tradycyjna nalewka z mirabelek. Wyróżnia się niesamowitą, złocisto-bursztynową barwą, głębokim owocowym aromatem oraz idealnym balansem między słodyczą a delikatną kwaskowatością.
PRZETWORY
Przepis
2 sierpnia 2026
Dżem z mirabelek
Pamiętasz smak małych, soczystych śliwek zrywanych prosto z drzewa w ogrodzie babci? Dziś wracamy do tych sielskich wspomnień! Domowy dżem z mirabelek to prawdziwy klasyk wśród przetworów, po który najchętniej sięgamy w chłodne, zimowe poranki. Wyróżnia się intensywnie owocowym aromatem, piękną, słoneczną barwą i wyjątkowym, słodko-kwaśnym akcentem, którego nie da się pomylić z niczym innym.
PRZETWORY
Przepis
1 sierpnia 2026
Dżem borówkowy bez dodatku cukru
Domowy dżem borówkowy to jeden z tych przetworów, które zamykają w słoiku smak lata. Gęsty, aromatyczny i pełen owocowej słodyczy świetnie sprawdzi się do naleśników, gofrów, tostów, deserów czy jako dodatek do porannej owsianki. Przygotowany z dojrzałych borówek zachwyca głębokim kolorem i naturalnym smakiem, a po zapasteryzowaniu można cieszyć się nim także wtedy, gdy sezon na świeże owoce dawno minie.
TRUNKIINAPOJE
Przepis
28 lipca 2026
Kefir wodny
Szukasz orzeźwiającej alternatywy dla kompotów i słodzonych lemoniad ze sklepu? Poznaj kefir wodny! Choć nawiązuje nazwą do klasycznego nabiału, nie znajdziesz w nim ani kropli mleka. To pyszny, naturalnie gazowany napój fermentowany, który bez problemu przygotujesz we własnej kuchni w zaledwie kilka dni. Kefir wodny posiada wszystkie zalety tradycyjnych przetworów fermentowanych – wspiera mikroflorę jelitową, jest w 100% bezlaktozowy i doskonale gasi pragnienie.
PRZETWORY
Przepis
27 lipca 2026
Kiszone ogórki
Kiszone ogórki to świetny dodatek do obiadu, ale też do wiosennych kanapek. Warto po nie sięgać cały rok, bo to źródło cennych probiotyków , które mają pozytywny wpływ na zwiększanie naszej odporności. Dodatkowo ogórki kiszone zawierają mnóstwo witamin z grupy B, witaminę C , K , E oraz A . Poza tym zawierają dużo wody - gaszą pragnienie i co istotne dla osób będących na diecie, zmniejszają apetyt na słodycze oraz przyśpieszają przemianę materii . Mają pozytywny wpływ na naszą skórę i paznokcie, co docenią głównie kobiety. To tylko niektóre z zalet kiszonych ogórków. Podstawową jest oczywiście ich smak, którym zachwycają się również obcokrajowcy. Polecamy prosty przepis na ogórki kiszone, które zawsze wychodzą!
TRUNKIINAPOJE
Przepis
26 lipca 2026
Domowa nalewka z wiśni
Nalewka wiśniowa to klasyk domowej spiżarni – słodka, aromatyczna i rozgrzewająca, idealna na długie wieczory. Jej przygotowanie jest proste, a efekt z czasem tylko zyskuje na smaku. Zobacz, jak zrobić domową wiśniówkę, która zachwyci każdego gościa.
TRUNKIINAPOJE
Przepis
23 lipca 2026
Nalewka z agrestu – domowy przepis krok po kroku
Nalewka z agrestu to jeden z tych trunków, które kojarzą się z babcinym ogrodem i letnimi popołudniami. Agrest, choć często niedoceniany, ma w sobie tę charakterystyczną, lekko cierpką kwasowość, która po połączeniu z alkoholem i odrobiną słodyczy daje trunek niezwykle aromatyczny i orzeźwiający – idealny na chłodniejsze wieczory, kiedy chce się przypomnieć sobie smak lata. Najlepiej sprawdzają się owoce w pełni dojrzałe, ale jeszcze jędrne – najczęściej odmiany czerwone lub różowe, które nadają nalewce piękny, rubinowy kolor. Cały proces nie jest skomplikowany, wymaga jednak cierpliwości – prawdziwa nalewka z agrestu potrzebuje czasu, by dojrzeć i nabrać pełni smaku.
TRUNKIINAPOJE
Przepis
23 lipca 2026
Wino z wiśni - półsłodkie
Wino wiśniowe to najbardziej tradycyjne wino spośród wszystkich domowych trunków. Wina te osiągają do 16% alkoholu i zachwycają swoimi wyrazistymi smakami. Wiśnie idealnie łączą się z jagodami, jeżynami oraz czarną porzeczką. Poznaj przepis na mocne i półsłodkie wino, które krok po kroku samemu wykonasz w zaciszu domowym.
TRUNKIINAPOJE
Przepis
23 lipca 2026
Domowe wino z czerwonych porzeczek
Domowe wino z czerwonych porzeczek to doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców i przygotowanie aromatycznego trunku o wyrazistym, lekko kwaskowym smaku. Czerwone porzeczki świetnie nadają się do nastawów, ponieważ są soczyste, intensywne w kolorze i nadają winu przyjemną świeżość. W tym przepisie pokażemy, jak krok po kroku przygotować wino z czerwonych porzeczek w domowych warunkach. To idealna propozycja zarówno dla osób zaczynających przygodę z domowym winiarstwem, jak i dla tych, którzy szukają sprawdzonego przepisu na owocowe wino o pięknej barwie i głębokim smaku.
NABIAL
Przepis
23 lipca 2026
Kefir
Ten wywodzący się z Kaukazu napój fermentowany to prawdziwa klasyka w nowoczesnym wydaniu. Jego lekko kwaskowaty smak sprawia, że idealnie sprawdza się jako samodzielna przekąska lub baza do owocowych smoothie. Szukasz pomysłu na letni obiad? Podaj go do młodych ziemniaków z dużą ilością ziół – to połączenie nigdy się nie nudzi!