Drożdże do pizzy - 100g

OPIS

Niezawodne suszone drożdże piekarskie do wypieku pizzy. Zalety: - krótszy czas ugniatania ciasta - zwiększają rozciągliwość ciasta co jest wskazane przy robieniu ciasta do pizzy Składniki:- 300 g ... więcej >

SYMBOL

409260

EAN

5908277709648

MARKA

BROWIN

Opis

Niezawodne suszone drożdże piekarskie do wypieku pizzy.

Zalety:
- krótszy czas ugniatania ciasta
- zwiększają rozciągliwość ciasta co jest wskazane przy robieniu ciasta do pizzy

Składniki:
- 300 g mąki pszennej (najlepiej typ 00)
- 1 łyżeczka soli
- 0,3 g suszonych drożdży Browin
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 200 ml letniej wody

Przepis:
Do miski wsyp mąkę, sól i drożdże. Wszystko delikatnie wymieszaj. Dodaj powoli letnią wodę. Wyrabiaj 10 minut na blacie lub stolnicy oprószonej mąką, do momentu aż ciasto stanie się jednolite i elastyczne (ciasto zacznie odchodzić od ścianek naczynia).
Następnie ciasto ponownie krótko wyrabiaj z oliwą z oliwek. Przykryj czystą bawełnianą ściereczką i pozostaw na 30-45 minut do wyrośnięcia (ciasto podwoi swoją objętość) w ciepłym miejscu.
Po wyrośnięciu oprósz ciasto mąką, rozwałkuj i uformuj, tak aby uzyskać cienki placek.
Następnie piecz z ulubionymi dodatkami około 10-15 minut w temperaturze 250°C.

Drożdże do pizzy - 100g

6,27 zł

DOSTĘPNOŚĆ

Duża ilość

Dodaj do koszyka