browin biowin biogrod bioterm soens 2measure
Salon sprzedaży

Otwarty w godzinach:
PN-PT 8 - 18 | SB 8 - 15

Telefon czynny:
PN-PT 8-18

Obsługa klienta:
tel.: +48 42 2323230
fax: +48 42 2323293
Poradnictwo:

tel.: +48 42 2323231
e-mail:

ul. Pryncypalna 129/141
93-373 Łódź

 

Fundusze Europejskie

Wyszukaj produkt
 

Drożdże do pizzy - 500g

Opis

Niezawodne suszone drożdże piekarskie do wypieku pizzy.
Zalety:
- krótszy czas ugniatania ciasta
- zwiększają rozciągliwość ciasta co jest wskazane przy robieniu ciasta do pizzy
Składniki:
- 300 g mąki pszennej (najlepiej typ 00)
- 1 łyżeczka soli
- 0,3 g suszonych drożdży Browin
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 200 ml letniej wody
Przepis:
Do miski wsyp mąkę, sól i drożdże. Wszystko delikatnie wymieszaj. Dodaj powoli letnią wodę. Wyrabiaj 10 minut na blacie lub stolnicy oprószonej mąką, do momentu aż ciasto stanie się jednolite i elastyczne ( ciasto zacznie odchodzić od ścianek naczynia).
Następnie ciasto ponownie krótko wyrabiaj z oliwą z oliwek. Przykryj czystą bawełnianą ściereczką i pozostaw na 30-45 minut do wyrośnięcia ( ciasto podwoi swoją objętość) w ciepłym miejscu.
Po wyrośnięciu oprósz ciasto mąką, rozwałkuj i uformuj, tak aby uzyskać cienki placek.
Następnie piecz z ulubionymi dodatkami około 10-15 minut w temperaturze 250C.

Dane

Symbol: 409250
Stawka VAT: 23%

Produkty powiązane

 
Browin 2010 | Wszelkie prawa zastrzeżone | powered by freshform